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〆鯖と蒲鉾が一体となった、まるで鯖寿司のような蒲鉾 「〆蒲」
さばは九州近海で取れる脂の乗った「真鯖」を使用、独自の追酢で〆たもの
一本一本が職人による手造り、量産が難しい気商品です
第59回全国蒲鉾品評会・水産庁長官賞受賞。
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〆鯖と蒲鉾が一体となった、まるで鯖寿司のような蒲鉾 「〆蒲」
さばは九州近海で取れる脂の乗った「真鯖」を使用、独自の追酢で〆たもの
一本一本が職人による手造り、量産が難しい気商品です
第59回全国蒲鉾品評会・水産庁長官賞受賞。